A busca por conveniência, variedade e rapidez tem impulsionado a expansão de redes de alimentação em locais alternativos. A rede de franquias Divino Fogão, do segmento de comida caseira inspirada na fazenda, tem aproveitado esse movimento para acelerar a estratégia de crescimento. Com 246 pontos de venda em território nacional e presença consolidada nas praças de alimentação de shopping centers, a rede ampliou a atuação para aeroportos, outlets e rodovias. A meta é chegar em 2027 com 320 operações em funcionamento.
Nos últimos anos, o Divino Fogão percebeu que consumidores de diferentes regiões e faixas etárias buscam refeições completas, fartas e de preparo caseiro, mesmo em ambientes voltados ao alto fluxo. O formato de bufê por quilo ou preço fixo segue como um diferencial da marca, oferecendo autonomia e economia ao cliente na hora de montar o prato e trazendo agilidade, fator decisivo em locais de passagem, como aeroportos e rodovias.
As praças de alimentação seguem como o território mais consolidado do Divino Fogão. A presença em shopping centers garante alto fluxo, facilidade de acesso e previsibilidade de consumo, especialmente em datas comemorativas e períodos de férias. Nesses ambientes, o modelo de sirva-se uma vez sem pesar, incorporado na rede em 2022, atende tanto famílias quanto trabalhadores que buscam refeições rápidas e acessíveis. Esse conceito vem se tornando um diferencial no segmento de alimentação, já que o cliente pode escolher a quantidade e o tipo de variedade que quer colocar no prato durante a alimentação.
A entrada em aeroportos consolidou o Divino Fogão como uma rede apta a operar em ambientes de alta rotatividade e exigência operacional. Passageiros em trânsito buscam rapidez, variedade e refeições substanciais antes de viagens longas, e o conceito de sirva-se uma vez sem pesar tem se mostrado eficiente para atender essa demanda, tendo o preço como um diferencial competitivo. Além disso, a presença em aeroportos reforça o posicionamento nacional da marca e expande a visibilidade para consumidores de vários estados e países, que podem buscar a franquia ao visitar diferentes regiões brasileiras.